Publié le
Samedi 4 juillet 2020

Nicolas Jardin : “Les dix-huit mois de portage avec la Ciap ont été un vrai tremplin”

Nicolas Jardin est maraîcher installé à Neuvillalais sur un peu moins d’un hectare.
Nicolas Jardin est maraîcher installé à Neuvillalais sur un peu moins d’un hectare.
Article réservé aux abonnés

Le vendredi soir, Neuvillalais bruisse d’un air de marché à la ferme : Nicolas Jardin vend en direct sa production de légumes bio de 17 h à 19 h. Mais son activité principale est dédiée à l’approvisionnement de restaurants gastronomiques comme l’Auberge de Bagatelle au Mans, le Matfeux à Arnage et des restaurants à Paris. “Ils aiment nos mini...

Article paru dans "L'Avenir Agricole" du 3 juillet 2020 - N° 27
(Version numérique 1,90 €)
(Profitez de tous les avantages abonnés)
Déjà abonné ?Se connecter
Le journal
23 octobre 2020 - N° 43
Actualités
Flash Infos
Agenda
Annonces
Recherche