La situation financière de l’OS est saine, ce qui nous permet de continuer à consolider le modèle économique des élevages normands en développant les filières qualité", explique Albéric Valais, le directeur de l’OS. Ce dernier tenait son assemblée générale mardi 29 septembre à Orvault, au nord de Nantes. Elle était couplée avec l’assemblée générale de l’association Normande 44.
"Notre ambition est de créer autant de filières que possible pour être reconnus comme les...