L'an prochain, on va surtout être proche des éleveurs, et axer sur l'AOP. On est la seule AOP en France qui n'avance pas ! L'AOP a quinze ans, et personne ne l'a découverte. On ne peut pas rester comme ça. C'est un comble !" Christian Perrin, le président de la Sica, réélu ce mardi 29 septembre, ne mâche pas ses mots. "Vous allez en Bourgogne, c'est écrit Charolais...
Les concours ont été annulés, mais les éleveurs pourront acheter des reproducteurs de la station, sur internet, à partir du 19 octobre. (photo d'archives)
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Marquée par la Covid, 2020 est une année difficile pour la Sica Rouge des prés. Mais une année de redémarrage, espèrent ses adhérents. Deux objectifs : occuper le terrain pour les éleveurs et les clients de l'AOP Maine-Anjou.
Article paru dans "L'Avenir Agricole" du 2 octobre 2020 - N° 40
(Version numérique 1,90 €)
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