La Paille à Boire : du seigle Sarthois pour remplacer le plastique Lauréate du prix de l’innovation du végétal Végépolys 2020, Cassandra Bourmault transforme les brins de seigle de l’exploitation familiale en pailles à boire. [...] # Sarthe
Sarthe : ça bouge à la Maison des Paysans Installée avenue Georges-Auric au Mans depuis début 2019, la maison abrite plusieurs structures indépendantes, Gab, Ciap, Civam, etc., toutes portées par la nouvelle vague[...] # Sarthe
Agnès Werner, nouvelle DDPP 72 La nouvelle DDPP 72, Agnès Werner, est arrivée en Sarthe le 16 novembre en provenance de Vendée. Docteure Vétérinaire de formation, elle s’est orientée dès la sortie de l’ [...] Flash infos # Sarthe
Cosme : 4 millions d'euros dans un nouvel atelier de production La charcuterie sarthoise Cosme annonce la construction, en 2021, d’un nouveau bâtiment de production de 2 500 m2 dans le pôle agroalimentaire au sud du [...] # Économie # Sarthe
Réussir son cidre : les conseils des pros Comment améliorer la qualité de son cidre, lorsque l’on n’est pas un professionnel ? Pour tous les cidriculteurs amateurs — et ils sont nombreux — voici quelques conseils[...] # Autres cultures # Sarthe
Gagner en autonomie : pour l’électricité aussi Le Gaec de Fay a investi dans un forage pour être autonome en eau, ce qui a augmenté un peu son besoin en électricité. Pour accroître aussi l’autonomie en énergie de son[...] # Sarthe # Bovin lait
Se réapproprier le "naissage" des poussins Plusieurs méthodes d’éclosions dans le bâtiment d’élevage sont désormais pratiquées en France. L’idée est de réduire le stress du déplacement des poussins le jour de leur[...] # Aviculture # Sarthe
Egalim : "On en est toujours au même point et tout ça est parfaitement orchestré" Pierre Guillaume est, depuis Le Mans, administrateur national de l’association UFC-Que Choisir, pour laquelle il a participé aux travaux en amont de la loi Egalim. Deux[...] Enjeux # Sarthe
Maïs population : le Civam 72 veut créer un groupe d’échanges Suivant la Loire-Atlantique, la Sarthe s’intéresse au maïs population. Le Civam 72 va créer un groupe d’échanges suite à sa journée découverte, fin septembre, chez Jean-[...] # Sarthe # Maïs
Irrigation : la sonde capacitive, un outil pour apporter l'eau au bon moment Installé à Assé-Le-Boisne (Sarthe), Marc Lépinay irrigue depuis son installation. Depuis trois ans, il utilise une sonde capacitive qui lui permet de déclencher au moment[...] # Sarthe Cultures
Influenza aviaire : les Fermiers de Loué vigilants mais préparés L’arrêté pris le 25 octobre 2020 par le ministère de l’Agriculture avait fait passer le niveau de l’épizootie de "négligeable" à "modéré". Le 5 novembre, il est passé à "[...] # Sarthe # Aviculture
Meuh’za : les fromages du Gaec ont permis une diversification réussie Le Gaec de la Ferme du Colombier, à Tuffé (Sarthe) élargit sa gamme de fromages avec la Meuh’za et un fromage type raclette. Une diversification couronnée de succès dès sa[...] # Bovin lait # Sarthe
L’AOC Cidre du Perche est lancée L’AOP Cidre du Perche existe officiellement depuis le 14 octobre. Après vingt années de démarches, les sept producteurs normands et sarthois qui la réclamaient vont[...] # Sarthe # Autres cultures
