Avec 96 % d’animaux vendus, Evron a su faire le dos rond On a fait le dos rond", voit Jean-Yves Renard, le président du festival de la viande d’Evron. Certes réduite et diminuée, l’édition de Noël du concours d’ [...] # Bovin viande # Mayenne
Mayenne : un festival d'Evron à huis clos samedi Samedi 5 décembre, le foirail des Grands Prés d’Evron accueillera son concours d’animaux de viande de Noël, dans un format restreint. Compte tenu du contexte Covid, il se [...] Flash infos # Bovin viande # Mayenne
302 bovins au concours de boucherie de Cholet Cent trente-trois éleveurs ont participé à la 17e [...] # Bovin viande # Maine-et-Loire
Herd-book limousin : une assemblée générale en live vidéo Ala fin de la campagne 2019-2020, 1 400 cheptels avaient la possibilité de certifier leurs reproducteurs avec la mention HBL. La structure raciale a [...] # Bovin viande
Les 22 taureaux Limousins vendus à 3 308 euros en moyenne S'il n'y avait pas eu les masques, on aurait dit une vente normale. Vendredi 13 novembre, 22 reproducteurs Limousins ont été vendus aux enchères, à [...] # Bovin viande Pays de la Loire
Développer le gène sans corne au sein de son troupeau Pour réduire les anomalies génétiques, il faut creuser le sujet de la génomique, afin de maîtriser la mécanique des gènes d’intérêt. Zoom sur l’exemple du gène sans corne[...] # Bovin viande
la vente de taureaux de Cholet a sauvé l'essentiel La vente d'automne de taureaux reproducteurs organisée par Seenovia, vendredi 30 octobre à [...] Flash infos # Bovin viande # Maine-et-Loire
Alain Bretaudeau nouveau président de la fédération des marchés de bétail Alain Bretaudeau, ancien éleveur de La Romagne, près de Cholet (Maine-et-Loire), [...] Flash infos # Bovin viande # Économie
Elvea veut concrétiser son projet d’AOP en 2021 Le réseau d’associations de producteurs de bovins viande Elvea France espère lancer son AOP (association d’organisations de producteurs) "d’ici la fin du [...] # Bovin viande # Économie
La vente de taureaux reproducteurs de Cholet est maintenue La vente annuelle de taureaux reproducteurs viande est maintenue ce vendredi 30 octobre de 10h à 13h au Parc des Prairies à Cholet. Malgré les mesures de confinement, [...] Flash infos # Bovin viande # Maine-et-Loire
"La rentabilité des élevages passe par l’autonomie alimentaire" Les résultats technico-économiques annuels de Seenovia dressent deux enseignements : les troupeaux qui s’agrandissent ne réalisent pas réellement d’économies d’échelle. Et[...] # Bovin viande
Lait et viande : les filières normandes avancent L’organisme de sélection de la race fait de son repositionnement régional sur les filières de qualité son credo pour affirmer la mixité de la Normande. Avec comme fers de[...] # Bovin lait # Bovin viande
La Rouge des prés veut retrouver ses éleveurs, et les clients Marquée par la Covid, 2020 est une année difficile pour la Sica Rouge des prés. Mais une année de redémarrage, espèrent ses adhérents. Deux objectifs : occuper le terrain[...] # Bovin viande Pays de la Loire