Y a-t-il eu autant de dossiers de candidatures pour les Sommets d’or cette année ?
On s’attendait à des défections, mais il n’y en a pas eu. On a eu 65 candidatures, c’est parmi les meilleures années et c’est la même qualité de dossiers. Finalement, le confinement ne semble avoir empêché personne de travailler.
Quelles sont les innovations les plus intéressantes ?
On n’a pas de fiche de critères. Les critères peuvent être la rupture technologique, mais aussi un dossier innovant en matière d’attentes de la part de la société ou de la profession. Le produit doit être dans l’esprit du Sommet de l’élevage. Cette année, on a enfin eu notre...