Etoffer les données techniques L'APPCM a tenu son assemblée générale, le 31 mars, à Breil-sur-Merize, en Sarthe. L'occasion de décerner les “honneurs Kérisac” qui récompensent les démarches favorables à l'environnement et à la biodiversité dans les vergers. Le lauréat est Serge Bidois, de Grez-en-Bouère, dans le sud-est de la Mayenne. C'est sur son exploitation que le seul “verger de demain” des Pays-de-la-Loire a été implanté. On en compte neuf dans l'Ouest. Les “vergers de demain” ont été mis en place pour étudier les pistes de diminution d'intrants sur les arbres. “Il faudra encore attendre quatre ou cinq ans pour tirer les premières conclusions”, précise Denis Rouland, le président de l'APPCM. En Mayenne, l'un des axes de recherche porte notamment sur la gestion mesurée de l'irrigation, voire du goutte-à-goutte “poussée à l'extrême”. “Dans nos régions, surtout dans le Maine-et-Loire et le sud-Sarthe, l'eau sera l'un des facteurs limitants demain”, commente Denis Rouland. Sur le plan technique, l'APPCM souhaite étoffer son réseau de stations météo afin de “couvrir l'ensemble du territoire régional” dans le but d'alerter sur les risques. Quant à la traditionnelle journée technique annuelle, elle prendra la forme d'un voyage en Belgique au mois de juillet.
Après des années de stagnation, la consommation de cidre a progressé entre 1 % et 1,5 % en 2013. La demande en jus de fruits se révèle-elle aussi dynamique. Dans ce contexte, les Cidres de Loire se portent bien : le sentiment de reconnaissance grandit, face à la bière notamment. Cette bannière de communication sert, pour l'instant, à cibler directement les consommateurs, lors d'événements comme les festivals de musique ou les portes ouvertes. L'association des producteurs de pommes à cidre du Maine va encore accentuer sa communication, cette année. Elle compte une centaine d'adhérents.
