Publié le
Vendredi 12 février 2010

Porcs une série de blocages des salaisonneries

« On est allé chez Polette et on a bloqué la salaisonnerie de 5 heures du matin à 12 heures, a expliqué Christian Guy, vice-président de la FNP (Fédération nationale porcine) à l’initiative de l’action des éleveurs de porcs à Riom en Auvergne, mercredi 10 février. Un blocage symbolique qui visait toutes les salaisonneries de France. Christian Guy explique : « Nous voulons un engagement national du prix du porc et l’emploi de la marque VPF (Viande de porc française) sur les approvisionnements français des salaisonniers. M.Polette nous a reçus et s’est engagé à participer à la réunion du 19 février. » Une réunion de tous les membres de la filière, sous l’égide de la FNSEA et de la FNP, qui doit déterminer comment les zones à faible densité vont se positionner face au bassin de forte production à l’Ouest. La semaine prochaine, de nouveaux blocages sont programmés : celui des salaisonneries Madrange en Bretagne et celui de l’abattoir Didier en Dordogne.
 

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