Le second confinement n’aura pas tout à fait le même impact que le premier sur la filière porc, ne serait-ce que parce que les conditions sanitaires outre-Rhin diffèrent. L’abattoir Tonnies, le plus grand d’Europe, a dû fermer plusieurs semaines en raison de cas de Covid dans ses effectifs. L’Allemagne, touchée par la FPA, a l’interdiction d’exporter en Asie pour l’instant. "La fermeture...
La hausse des ventes en GMS profite à la filière, indirectement impactée par la FPA qui touche l’Allemagne.
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Les deux confinements ont plutôt été favorables aux ventes de porc en GMS. En parallèle, l’afflux de porcs allemands et danois, suite à la fermeture des frontières chinoises pour cause de peste porcine africaine, fait chuter les cours ces dernières semaines.
Article paru dans "L'Avenir Agricole" du 4 décembre 2020 - N° 49
(Version numérique 1,90 €)
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