Le bien-être des volailles et des porcs plein-air regroupe les experts européens autour du projet Ppilow [lire en encadré]. “Plusieurs axes sont travaillés”, rapporte Anne Collin, de l’Inra à Nouzilly (Indre-et-Loire) qui pilote le projet. Le bien-être des volailles, c'est d'abord limiter les atteintes à leur intégrité physique, autrement dit les phénomènes de picage et l’épointage du bec. “Des leviers peuvent être...
Favoriser l’expression du comportement exploratoire des poulets sur les parcours plein air est un des éléments du projet Ppilow.
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Le projet de recherche Ppilow vise à évaluer et à mettre en œuvre des innovations pour améliorer le bien-être des volailles et des porcs élevés dans des systèmes plein air, en bio ou conventionnel.
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